Les activités du directeur se répartissent entre stratégie, coordination et responsabilité opérationnelle, en fonction de la taille et des missions du foyer ainsi que du positionnement dans l’organigramme de direction et des délégations qui lui sont octroyées.
Le directeur définit et fait évoluer le projet, la politique, l’organisation et le fonctionnement du foyer. Il s’assure de l’adaptation de cette prise en charge à la situation des personnes accueillies ou accompagnées par sa structure (social, handicap, âge, pathologies, etc.) en prenant en compte notamment les spécificités réglementaires. Il met en place les processus de décision, et le système d’aide et de suivi des décisions (tableau de bord). Il veille à la cohérence et à la coordination des activités de son établissement avec celles des différents réseaux. Il s’assure le respect des droits des résidents et de la promotion de la « bientraitance ».